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明石市 アーカイブ

2007年05月07日

一口ぎょうざ 南平 明石店

一口ぎょうざ 南平 明石店一口ぎょうざ 南平 明石店
一口ぎょうざ 南平 明石店一口ぎょうざ 南平 明石店
 開店から40年を越える餃子専門店が明石にやって来ました!秘伝のレシピはそのままに、具は白菜、ニラ、ブタミンチ、ニンンクやコショウなど数種類の香辛料をミックス。 特注の薄めの皮に包み上げた餃子は、パリッとした食感と具のバランスが絶妙にマッチ。 お酢と醤油、ラー油を調合したタレもさらにおいしさを盛り上げる。ひとつ、ひとつ愛情をこめた手作り餃子であっさりしているのが特徴です。

あの有名な餃子(ぎょうざ)専門店 “南平” が明石市にあるというので、ちょうど用事もあったのでこれは食べてみるべしと行ってみました。

住所をたよりにたどりつくと、なーんだ “魚の棚” の中じゃないですか、こりゃわかりやすい。

入ってみるとカウンター7席のみのこじんまりしたつくりできれいなお店です、混むとならんじゃうということもあるでしょうね、このときはラッキーにもすんなり座れました。

実はここのギョーザを食べるのはこれがはじめて・・・、一人前15個と書いてあるので小食の私はこれで満足かと思いきや、ほんとに一口サイズなのですぐにペロリ、思わず次の一皿をたのんでました。

帰りにはおみやまで買ってました、家からはかなり遠いのでいつもとはいきませんが明石にいけば必ず寄りたいお店でした。

兵庫県明石市本町1-5-17 かねとビル
078-914-8181


2007年05月09日

明石海峡大橋と淡路SA

明石海峡大橋明石海峡大橋
オアシスよりたまねぎラーメン
 ちょっと興味を持ったお店があったのでこのあいだの日曜日に淡路島まで出向いてみた、外はあいにくの雨、運転するにも緊張感が・・・

と思いきや、ハンドルの前にカメラを突き出して撮影じゃ、さすがに撮っている間は車がふらふらしてました、決してマネをしないように。

渡り終えて淡路サービスエリアへ入ってみました、明石方面を振り返って大橋の写真を一枚撮ってみましたけどごらんのとうりです、また晴れた日にトライしてみます。

このSAから連絡道路で直結している「ハイウェイオアシス」というのがあって山と海に囲まれた、淡路島の新しいランドマークとなってます。

残念ながら時間の都合でそこには行かずに軽く食事だけすることにしました、なにを食べようかといろいろみていたら淡路名物 “たまねぎラーメン” なるものが目についたのでさっそく自販機食券を買って注文してみました。

ふつうSAなどのラーメンってけっこう?????じゃないですか、でもここのは食べれましたよ、行列のできるラーメン店とまではいきませんが許せる範囲内です、お寄りのときにはいちど食べてみてください。

と淡路SAのご案内でした、言い忘れてましたけどここには大観覧車がありました。


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