備前市にある日本最古の庶民学校 閑谷学校というところへ行ってみたのだがその話はこのつぎにして駐車場の入り口でなにやら興味深い旗がひらめいてます。
おいおい、なんて書いてあんねん・・・、しょうゆぶっかけソフトクリーム！？
まてまてこっちが先や、クエッシヨンマークが３つくらいついたんですけど興味本位でたのんでみることにしました。
でてきたのがこれ、カップに入れてもらったんですがソフトクリームバージョンが定番のようです。
チョコレートがかかったようなこのソフト、気になるお味のほうですが “なんじゃこりゃ、うまいやん！” って感じ、プリンのカラメルをイメージしてくださればいいかもです、ちょっと似たような不思議な感覚です。
備前焼のお店 “衆楽館” が出してるお店でした、ホームページに行ってみると
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しょうゆぶっかけソフトクリーム
値段 300円
えっ？醤油のかかったソフトクリーム！？
いえいえ
醤油の香りを大切に、そして甘くてちょっぴりほろ苦い味わいです。
ソフトクリームとの絶妙なかけ合わせはとにかく絶品です！！
明治元年創業の老舗醤油屋「五郎辺衛」が
一年かけて開発した、醤油ベースのデザートソースをぶっかけています。
衆楽館しょうゆぶっかけソフトクリームは登録商標です。
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とありました、なんと商標登録までしているではありませんか・・・
備前方面へお出かけの際は話のタネに是非ご賞味あれ！！
衆楽館ホームページ：http://www.culture.co.jp/bizen/
